Вино – ценное произведение искусства, в котором органично сочетаются эстетика вкуса и шарм аромата. Это настолько многогранный напиток, который далеко не всегда открывает всю свою внутреннюю красоту с первого глотка. Каждый сорт винограда уникален по своим вкусовым особенностям, поэтому разнообразие вин исчисляется в невероятном количестве. Если вы являетесь истинным ценителем прекрасного, тогда создание энотеки станет не только прекрасной идеей, но и любимым хобби. Винные стеллажи помогут создать правильные условия для хранения бутылок с ценными коллекционными напитками, обеспечив грамотную организацию пространства.
Каким должен быть стеллаж
Идеальный вариант специальной мебели, конечно, должен быть из натуральных материалов. Дуб или ясень обладают необходимыми свойствами прочности и долговечности, а также выраженной привлекательностью древесины с точки зрения текстуры и оттенков. Долговечность эксплуатации достигается за счет обработки поверхности специальными растворами. Они защищают древесину от гниения и плесени. Готовое изделие получается прочным и надежным.
Особое внимание надо уделить проектированию конструкции. Исходными моментами являются: доступная площадь помещения и размер коллекции вин. Преимущественно они состоят из трех ярусов. Каждый имеет свое предназначение. На самом верхнем ярусе находятся напитки на выдержке, на среднем – располагают бутылки под требуемым углом, а в самом низу стоят коробки, в которых хранят определенные сорта вин, требующих особых условий относительно светового режима. Винный стеллаж является прекрасным интерьерным элементом, поэтому оформить с его помощью специальное помещение для хранения марочных напитков не составит никакого труда.
С чего начать создание энотеки
Осознав желание создать дома энотеку, необходимо начать искать проверенных поставщиков и грамотных сомелье, которые помогут составить винную карту. Пока будет происходить этот процесс, включая снятие пробы и закупку желаемых экземпляров, следует подготовить место их хранения. По этой причине энотека начинается с проектных работ, после согласования которых специалисты выполнят монтаж стеллажа до прибытия партии бутылок с марочными винами. На видео можно посмотреть процесс разработки:
Мебель для винного погреба – приобретение с долгосрочной перспективой. В этом плане необходимо рационально оценивать ее выбор. Проектировщики помогут разработать оптимальную модель, а при желании создадут трансформируемый стеллаж. С грамотно организованной винной комнатой коллекционирование вин поднимается на высокий уровень, поэтому каждая ее деталь должна соответствовать требованиям качества и безупречности.